Технологии упаковки и укладки готовой продукции: учебное пособие
Апалихина О.А., Дерканосова А.А., Еремина Т.А., Спахова М.В.
Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями ФГОС СПО подготовки выпускников по специальности 19.01.04 Пекарь. Предназначено для получения теоретических знаний по дисциплинам профессионального цикла.
Godina:
2018
Izdavač:
ВГУИТ
Jezik:
russian
ISBN 10:
5000324013
ISBN 13:
9785000324011
Fajl:
PDF, 466 KB
IPFS:
,
russian, 2018